BRANDANI 52272 CUOCIARROSTI BIANCO TERRACOTTA DA FUOCO Misure: cm 36,5X21,5X17H Peso: kg 3,7 Colore: bianco Ideale per: arrosti Modalità d'impiego: prima del primo utilizzo, immergere la stoviglia in acqua per 12 ore per idratare al meglio la terracotta. Lasciare asciugare naturalmente, in posizione capovolta. Caratteristiche: adatto per cucinare su fiamma diretta, piastra elettrica e forno lavabile in lavastoviglie ma il lavaggio a mano è consigliato ottimo isolante termico: il coccio preserva a lungo il calore anche una volta tolto dai fornelli ideale per processi di cottura dolce, dunque a fuoco basso perfetta irradiazione del calore a garantire una cottura uniforme preservazione dei sapori naturali dei cibi cucinati Attenzione: evitare shock termici alla stoviglia. Non porla su piani bagnati o sotto l'acqua fredda se ancora rovente. N.B.: la cavillatura dello smalto è una normale caratteristica dell'argilla pirofila e non ne pregiudica l'utilizzo.